「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

初 雪 

14日夜~15日にかけて、全国的に極寒&積雪になったようですね。うちの畑にもこんもりと積もってくれました。ダメ元でトピナンブールを掘りに行ったんですがやっぱり駄目で、どうせ仕事にならんと思って子供も連れて行ってたのでご覧の通り。明けて今日16日も朝方に少し降ったようで、昨日よりは減りましたがご覧の有り様。多少背丈があるカーヴォロネロやブロッコリーは未だしも、根菜はどこに有るのか分からない┐('~`;)┌...
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無事に終了 

今日は昼前まで降った雨のなかを、レインウェアを着込みながら収穫でした。夜になりド寒い風が吹いて極寒になりましたが、収穫してる間は比較的暖かったので助かりました。そんな収穫作業も今年は今日が最終となりました。初秋の変な天候のせいで、今年の秋冬も散々な結果になるかとヒヤヒヤでしたが、11月以降はまあまあの売り上げも達成でき、ご協力頂いた各レストラン様には感謝感謝です。さて出荷が終わってホッと出来るかと...
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失 敗 

X'masウィークだと言うのに、まだまだ温かい日がちらほら。私の記憶の中では過去一番遅い時期だと思うが、フィリピンの東の海上では台風26号が今ごろ発生し、去年のエルニーニョの影響が以前として海水に残っているのでは?と思わせる。ここ何回かのブログは調子の良い野菜の事ばかりアップしていたが、たまには失敗している野菜の写真も載せてみよう。さてこの写真剪定バサミより低いが、本来ならこの時期には剪定バサミより大...
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紫白菜 

2年前からぽちぽちと目に付くようになった紫白菜。昨年初めてチャレンジしましたが、仕込み時期の最悪な気象条件も重なり、敢えなく撃沈。再チャレンジの今年、秋の天候は悪かったけど、その前の仕込み時期の天気はまあまあだっので、何とか収穫に漕ぎ着けました。大きいのやら小さいのやら、なかなかサイズを整えるのは自然栽培的には難しいですが、大きいのは1.6㎏まで成長してくれました。自然栽培では巻いた白菜に仕上げるの...
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適地適作 

今日も少し大きめの地震が東北沖で発生し津波が起きたようで。東日本大地震の影響が5年経っても収まらないとは。。。先日は紀伊半島で震度4の地震が起きましたし、3連動巨大地震の心配もつきません。さて畑の方ですが、先日来トピナンブールを掘る準備をしてました。え~、ま~、生育に時間がかかる長期作物を作ってると、相変わらずの草まるけ写真じゃわからないですけど、雑草の高さは1m超。これを正味4日かけて、雑草の種...
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光合成足りネー! 

いきなり愚痴から入りますが、ホっっっんとよく雨が降りやがる。悪天候続きで野菜価格の高騰がニュースなんかで流れて、主婦たちが「困ったわ~」的なインタビューを話してますが、総務省統計局によると、平均家庭で総支出に占める食費は26%で年間80万円弱。うち生鮮野菜は5万円(月額4000円ちょい)で食費の中でも割合としては6%で、全支出ではわずか2%に過ぎないのだそうです。ま、野菜の価格が高騰したからと言っ...
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4年目にして 

去年の今ごろ程ではないけど、雨降る日が多いっすね~。毎日天気予報&天気図と睨めっこです。間隙をついてアブラナ科各種を約2500株を、ひっぱり君を使って1日で植えきりました。手植えなら3日はかかるかな?で、そのひっぱり君での定植に欠かせないのがペーパーチェーンポット。ポットの一穴ずつが小さいので育苗土の量も少なく、その少ない育苗土で如何に苗を丈夫に大きく育てるかがポイント。ほぼ理想的な状態。いや~苦労し...
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夏モード 

蒸し暑い日が多くなってきました。そして雨も。トラクター等をしまっているパイプ車庫の天幕がビリビリに破れてしまったので、梅雨後半の豪雨に見舞われる前に新しく張替しました。そんな夏の準備等に追われますが、夏野菜の収穫もいよいよ本格的に追われる様相がチラホラと。やっぱ夏野菜と言えば、多品目やってる農家ならどこも気合が入るであろうトマト。この他にグリーンゼブラがあり計4種を収穫中。完熟トマトは旨みゃ~なも...
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テデトール 

↑  業界用語です(笑) 害虫を手で取る。 雑草を手で取る。 テデトールと言う言葉を知ったときには、何かの農薬の一種か?と思いましたが、何の事はない。 と言うことで、トウモロコシの根元に生えているアサガオだかヒルガオだか分からんけど、テデトールしました。 昨年は2発目のトウモロコシの除草が間に合わなくて、こいつに絡まれまれてトウモロコシの葉に陽が当たらず、光合成出来なくてまともに育たない状態に陥ってしまっ...
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初夏から夏へ 

トラクターのロータリーが上げ下げできなくなり、困っている耕作人です。自動アップダウンを仕切っているCPの電気信号が異常なのか、それとも機械が物理的に何か支障を来したのか?とりあえずトラクターは機械屋さんに入院なさいました。まだ3か所ほど耕したい場所があったのに、どエライ作業遅れになります。トラクターは不調ですが、こちらは昨年より1週間ほど早く次にステージへ。夏野菜のトップバッター、ズッキーニの受粉作...
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