今年は休止

パイプ車庫も作り終わって、あとはトラクターが納車されるのを待つだけ。
契約（と言っても口頭のみ）を済ませてからすでに１週間以上たちました。

現状渡しで特に問題点は無いのですが「最終チェックだけはしておくな〜」と農機具さんが言っていたので、「んではお願いします」と言ったのですが、最終チェック長くネ〜か！

と言うことで先日農機具屋さんに様子を見に行きました。


耕作人　：　ど〜ですか〜？

農機具屋さん　：　ちょうど田植え時期と重なっちゃって、久しぶりに使う田植え機の調子が
　　　　　　　　　　　悪いからって、メンテの仕事が重なっちゃって。


うん・・・確かに田植え機がずら〜っと置いてある。


耕作人　：　じゃぁ、いつ位に出来上がります？

農機具屋さん　：　あ、もう出来上がってるよ！


って・・・出来上がってるなら連絡くれても。。。。


農機具屋さん　：　出来上がってるけど、耕作人さん初めてトラクター使うでしょ？
　　　　　　　　　　　その操作説明してあげれる時間が無くって。

耕作人　：　あ、そう言う事だったんだ。
　　　　　　　じゃ、納車日決めておきましょうか？


お互いあれこれ予定を相談。。。。

来週の水曜日に納車となりました〜〜〜！（。-＿-。）

それまでに試乗スペースの草刈りを済ませておかなくっちゃ！！

やる事一杯でたまりません！
キャー！！　（うれしい悲鳴）




さて、前ふりが長くなりすぎてしまいましたが、今日の本題。

少しずつではあるけど、順調に増えてきた飲食店のお客様。

ここ数日も何件かお問い合わせを頂いておりますが、今年はここで一旦募集を休止しようかと思っています。

理由は幾つか有りますが、

１つ目はこれ以上増えると、今まで支えてくださった既存のお客様に卸す量が少なくなったり、直ぐに野菜が無くなって、端境期でもないのに間が開いちゃって迷惑がかかる為。

２つ目は新しい畑の準備と、既存の畑で栽培されている作物の管理作業時間をもっと増やして、野菜のクオリティーを高くしたい為。

３つ目は私事では有りますが、色々と忙しくなることがあるので。

大きくはこんな理由なんですが、今年の新規のお客様募集は休止とさせていただきます。



但し、以下のお問い合わせを頂いているお客様は準備が整い次第、お取引を始めさせていただきたいと思っております。

★　耕作人がお肉屋さんで働いていた頃からのお付き合いがある、独立予定のＡ様。
　　　お互い準備が整い次第、お取引が始められたら嬉しいです。

★　耕作人の料理の師匠でもあるＮ様。
　　　Ｎ様もお互いの準備が整い次第、お取引が始められたら嬉しいです。

★　先日、畑までお手伝いに来ていただいた、お弁当屋さんのH様。
　　夏野菜が収穫でき始めたら、宜しくお願いいたします。

★　東京のＢ社のＳ様。
　　夏野菜からはＳ様分もと思って栽培数を若干増やしております。
　　スポットになるかも知れませんが、また宜しくお願いいたします。


尚、新規のお客様と既存のお客様も申し訳ございません。

今まで近隣のお客様に関しては、耕作人自らが配達をしてコミュニケーションをとらせて頂きながらお付き合いをさせていただいておりましたが、耕作規模拡大に伴い、しっかりとした管理作業時間を増やしたい為、以前にお話させていた通り時期未定ながら宅配便を利用しての配達に変更させて頂きますので、ご理解ご協力のほど宜しくお願いいたします。



★募集休止明けは、恐らく来年の４月頃かと思います。
　　その頃に更にパワーアップ出来ていれば嬉しいのですが。。。。。

完全終了

昨日、お問い合わせ中のお客さまに関して、２／１８までにご入金いただければと書きましたが、誠に勝手ながら本日１４日を持ちまして、ニンジンの販売を完全終了とさせていただきます。

大変申し訳ございません！！

お礼とお詫びとお知らせ

１月３０日に緊急告知として限定販売させていただいていました人参ですが、お蔭様をもちまして、本日２月１３日にて終了とさせていただきます。

問い合わせしようと思っていらしゃった皆さん、ゴメンなさい　ｍ（　_　_　）ｍ



但し、既にご入金いただいているお客様に関しましては、もちろんお届けいたしますのでご安心を！


それから昨日までに「問い合わせはしたけど、まだ入金はしていないよ！」と言うお客様。
こちらのお客様に関しまして、来週２月１８日(月）までにお振込み頂いた場合は、もしかしたらと予備で確保している人参をお届けします。

尚、予備の人参に関しては「八事にんじん」のみとなりますのでご了承ください。



お買い上げ頂いた皆さん、本当に有難うございました！！
次回、５月頃の販売を目指していますので、栽培が上手くできたら、どうぞお問い合わせください。

緊急告知！！（甘いニンジン）

キ・・・緊急告知です　ヽ（・＿・；)ノ

緊急ですので前置き無しに早速本題！


今年うちの畑は人参が大繁盛！

大繁盛過ぎて、今の出荷ペースでは大量に余る恐れが、大になってきました。


そこで人参だけですが、限定で皆さんに販売いたします。

人参はこんな感じ。


これは１００ｇ弱のモノ。


これは１５０ｇくらいのモノ。


こっちは２００ｇくらいのモノ。

品種は各レストランさんで柿のように甘いと大好評の、愛知県伝統の【八事ニンジン】と【碧南ニンジン】。


お値段は・・・？

３ｋｇ入り　　　　１，０５０円

５ｋｇ入り　　　　１，５００円　　　　　≪人参のサイズはまちまちです。≫

と、自然農法の野菜としては超破格なお値段で販売いたします。
　　（もう清水の舞台から、何たらの心境です。。。）

送料は名古屋を中心に東京から大阪辺りまでは６００円で、それより遠方の方は恐れ入りますがお問い合わせください。
(但し、日曜日の発送はございません）

尚、お支払い方法と発送ですが、事前にお振込み頂き、ご入金を確認後、１〜２日以内に人参を発送させていただきます。
　　【お振込先はご注文後、こちらからお送りするご確認のメールにてお知らせいたします】



自分で言うのも変ですが、滅茶苦茶美味しいです！

是非お問い合わせください！！





★　このニンジンの販売は２月１３日をもって、完売の為
　　終了させていただきます。
　　お買い上げ頂いた皆様有難うございます。
　　
　　また残念ながら間に合わなかった皆様、５月よりの
　　野菜セット販売を期待していてください！！

畑の様子

３〜４日連続で零下の朝を迎えた名古屋です。
日中もあまり気温は上がらず、肌寒い日が続いています。


今日は畑に水筒を持っていくのを忘れてしまい、予定していた力仕事の畝立てを中止。
　　（力仕事は喉が渇くので。。。）

変わってポカポカ気温のハウスの中で種まき。

今日の種まき予定は、イタリアのピンクがかった珍しいキャベツ、セロリ、アスパラ、レタス。

早く収穫できるものも種まきしたいのですが、今の時期なかなか無くって。。。




畑に植わっている５月頃に採れるもの。


そら豆、順調です。
順調すぎて、早くもアブラ虫が付いてる株もあるほど。

去年は２０株程度でしたが、今年は３倍強の７０株を栽培中。
これでも今後の事を考えれば少ないかも？
来年はさらに３倍くらい作りたいななどと、早くも皮算用をしています。




最近、愛知県の伝統野菜に指定された「愛知大晩生キャベツ」です。
キャベツ作り、実は今年初めて本格的にやっているので、順調かどうかよく分かりません。

収穫期は４〜５月頃らしいですけど、この状態でちゃんと結球してくれるのか心配中です。




これは晩生のブロッコリー。
晩生のブロッコリーも初めて作っているので、この状態が良い状態なのかどうか分かりません。

どちらも収穫できると良いんですけど。
天のみぞ、知る。。。



変わって

イタリア語でフィノッキオ。
英語にするとフェンネルです。　
そうハーブです。

甘く清涼感の香りが特徴のフィノッキオ。
お魚料理とは特に相性がいいですね。
柑橘類とも相性が良いようですので、お魚の柑橘系マリネなんかにしたら最高です！



その他には・・・特にまだやっていません。
いや〜、相変わらず行動が遅いです。
のんびり屋さんなんで。

５月くらいから本格的に色々収穫できるように、３月くらいからは頑張って種蒔きします。

何蒔こうかな〜？
バルバビエトラ・コールラビとか。
あとは葉菜類かな。。。



そうそう最後に、一般のご家庭への野菜販売を一時休止しているにも拘らず、最近何故かよくお問い合わせを頂いていて、大変有難く、またお断りするのを心苦しく思っております。

現在、栽培計画を着々と進めており、５月頃に一般のご家庭への販売も、復活できればと思っています。
もちろん計画通りに野菜が育ってくれればの話ですが、もし計画通りに育ってくれたら、各レストランさんでも高評価を得ている『自然農園あぐりーも』の野菜を、また皆さんにお届けしたいと思っています。

その時はまたお声をかけて下さい！！