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ビビリーです
先日、畑のこんな状態の所を草刈りしていたときの事です。
初めて見る農家のおじさんが
「お〜い、そこのお兄ちゃん手袋してるか〜？」って。
何事かと思いながらも
「は〜い、してますよ〜」と軍手を見せる。
おじさんが
「ほ〜か、なら良いけど、その辺マムシが出るかもしれんで気をつけろよ」って。
そんな事はじめて聞いた僕は
「えっ！？ 本当ですか？？」
さらにおじさんは
「お〜、マムシにゃぁ、独特の臭いがあるらしいでよ。俺は分からんけど分かる人は分かるらしいぞ。 そんじゃ、気をつけてな」っと去っていく。
その後はビビリまくりです。
ここの場所は草刈り機じゃなくて手で丁寧に刈っているので、草刈りをする前に棒でその辺を叩いて、五月蝿くしてもしマムシがいたら逃げていくようにして、そこからおもむろに草刈りをしていきます。
ちなみにもし噛まれたらどうしようかと思い対処方を調べて見ました。
■慌てるな！
マムシやハブの毒は、意外にまわりが遅い。数時間経ってもまず死ぬことはないから、安心していい。それに、焦ると脈拍が早くなって、毒のまわりを早くしてしまう。
まずは、落ち着くことが大事だ。
■やたらにしばるな！
特に日本のヘビの場合、圧迫帯のよい効果は殆ど立証されていない。逆に、毒に犯されている部分への血流を止めると、毒作用に加えて酸素欠乏症で組織が死に、後に後遺症が出たり、最悪の場合は手足の切断するハメになったりする。まさに、百害あって一利なし、である。
患者の不安を和らげるという点では効果があるかもしれないが、それ以外には大した効果はないというのが実際の所だ。やるのなら、少し血管が浮き出る程度に縛り、10分に1回くらいはゆるめること！
■やたらに切るな！
咬まれた時点で、毒は一気に組織の中で分散してしまっている。直ちに切って吸い出しても、出るのは血だけで、吸い出せる量は微々たるもので、効果は薄い。
むしろ、なんでもない傷を大変な事にしてしまう可能性があるので、ヘタに切ったりしないこと！
■酒を飲むな！
患者を安心させるためと言っても、酒を飲むと血液の循環が速くなるので、全くの逆効果になる。
■氷、その他の方法で冷やすな！
組織の破壊を促進するだけなので、絶対にやっちゃダメ！
また、急いで毒を吸い出せ、というが、これもあんまり意味がない。むしろ、飲んでしまったり、口の中に残ってしまったりする危険があるので、するのならちゃんと毒抜き器を使った方がいい。ないのなら、ヘタにやらない方が身のためだ。
と、以上のようなことが書いてありました。
要は走ることなく落ち着いて、早く救急車を呼んで病院へ行けと言うことです。
尚、知っているとは思いますが、日本にいる毒蛇は「マムシ・ヤマカガシ・ハブ・ウミヘビ」だそうです。
皆さん農作業中は気を付けましょう！！
テーマ:自然の中で - ジャンル:ライフ
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公的機関と自然農
ハワイ沖で発生した不気味なハリケーンが、日付変更線を越えて台風１２号となって少しずつ小笠原諸島方面に動いています。
この台風のデータを見ると、以前アメリカに大被害をもたらした【カトリーナ】クラスのカテゴリー５。
かなり要注意です！！
昨夜、名古屋市内ではけっこうな量の雨が降ったようですが、畑の辺りは「ん？ 雨降ったの？」って位しか地面が濡れていなかった。
先日瀕死の重症を負った【カリフラワー ロマネスコ】は苗としては、定植するには早いかと思っていたのですが、ここは一発ショック療法と思い定植してしまいました。
無事に大きくなってくれますように
話は変わって、畑を本格的に広くしたいと思い、新規就農を申請している僕ですが、先日畑に地元市役所の農政課と農業委員会の方々が、視察に訪れました。
草がボウボウの畑なんで、サボってると思われるんじゃ無いかと思い、簡単な説明書きを事前に渡してあったので、農作業のことはそんなにあれやこれやとは聞かれなかったです。
それよりも農業を生業として、どれだけ真面目にやっていくか考えているかを聞きたいようでした。
会社の面接でどれ位やる気があるか、見るようなもんです。
この後はまた協議をして、正式に申請を許可するか、はたまたもう１年くらい様子見をするのか、まだ分かりません。
でも視察中に畑の貸し借りの話をしている時に、農業委員会の方が「誰々さんの畑が良いだの、あそこの畑は散水設備が無いから可哀想」だのと話していたので、前向きには考えてくれているのだと想像しています。
さあ、自然農法の畑は公的機関の申請をパスするのか？
どうなることなのか？
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ピーンチッ！！
残暑が厳しい今年。
僕の畑がある大府市は愛知県の中でも特に気温が高い地域です。
例えば今日だと、気象庁発表で名古屋市内の最高気温が３４．７度だったのですが、大府市だと３５．８度と全国でも３本の指に入るんじゃないかって位。
本当、茹だりますよ。
昨日、育苗中の秋冬野菜に余り水遣りをして無かったので、心配して夕方畑に行ったら、な・な・な・何と大事な【カリフラワーロマネスコ】が枯れかかってるじゃないですか！？
（動揺してて写真も撮ってないし）
マンマ・ミーア！！ Σ(ノ°▽°)
も・もう急いで水をたっぷりあげましたよ！
明日の朝には復活していてくれたらいいんだけどな〜。
明日が怖い。。。。。
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無事に発芽
去年、栽培した愛知の伝統野菜｢碧南鮮紅５寸ニンジン」。
その味は柿のようでかなり好評を得たのですが、今年は自家採種をして去年の３倍の広さに種を蒔きました。
ニンジンの自家採種は初めてだったので、どうなるか心配だったのですが、何とか発芽しだしたもよう。
ただ市販の種に比べて少し発芽率が悪いような。。。
広さ３倍でも、結局去年と同じ収量だとどうしようなどと、今から心配しています。
さて、もうすぐ終了となる予定のトマトも、活きの良い奴は採取用に残すつもり。
残すのはミディトマトの【サブレ】と、ミニトマトの【シシリアンルージュ】。
どちらも多分Ｆ１種なんで、来期作がどんなんになるか不安でもあるけど、楽しみでもある。
トマトを自家採種する理由は他にもありまして。
トマト用にパイプハウスを建てたは良いが、連作を嫌うと言われているトマトのために毎年移動させる訳にも行かず、かといって露地でトマトを作ると雨の攻撃がまっている。
そこで自家採種での連作が得意(?)と言われている自然農法の出番です。
と、知識としては持っていますが、実際にはどうなるんでしょうか？
来年の夏の楽しみに取っておきます。
テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用
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地産地消の意味
８／２２の「ガイアの夜明け」を見た方いらっしゃるでしょうか？
最近ファミレスが低迷を続ける中、ある大手ファミレスチェーンが地元の野菜を店舗ごとに仕入れる【地産地消】のコンセプトの元、新たに顧客獲得し、ファミレス離れ食い止めようと頑張っている様子を放送していました。
さてこのコンセプトである【地産地消】ですが、どのように感じますか？
地元産の新鮮野菜を美味しく食べられると感じることでしょう。
僕もこの考えに沿って、地元のレストランさんに野菜を卸しています。
ただ、もしかしたら【地産地消】なら安全な野菜だと勘違いされている方はいないでしょうか？
番組中のファミレスチェーンのＳＶ（スーパーバイザー）さんも、「地産地消で安全で安心な美味しい野菜を」と言っていました。
地元産なら本当に安全なんでしょうか？
僕の畑の近くには全国でも５本の指に入るくらいの売り上げを上げている直売所がありますが、そのほぼ全ての野菜は慣行農法の化学肥料と農薬を使い、畑を除草剤まるけにして作った野菜です。
このＳＶさんは新鮮さに目が行って、本当の意味での安全面まで考えが及んでいなかったように見受けられました。
今後もう一歩踏み込んでくれるよう期待したいものです。
でもいい事もしていました。
使用している野菜がどのように作られているかのシステムを、ＪＡと共同で開発したそうです。
卓上にあるポップに携帯のＱＲコードをかざせば、生産者の紹介、農薬や除草剤などの使用状況がすぐ分かるそうです。
牛肉のトレーサビリティーと同じですね。
それでも各店舗ごとに地元から食材を仕入れるようになれば、ＣＫ（セントラルキッチン）で添加物を使用しての一括調理の機会も少なくなると思います。
まだまだ十分とは言えませんが、少しずつ良い流れになってきていると思いたいです。
そうそうこの日の内容は他に牛肉の成型肉や、食品添加物のことなんかもやっていました。
成型肉業者も添加物業者もそれなりにプライドを持ち、また消費者もそれらの安価さに釣られて手を出してします。
どうなんでしょうか？
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「ららかん」が変です
今日はお昼過ぎからモワーっと湿気を帯びた空気が漂い、夕方に近づいてくるとゴロゴロと雷が鳴り始め、遂にザーッと降ってきました。
僕の畑がある愛知県の知多地域はずーっと雨が降っておらず、農業日誌の天気欄をみると２７日ぶりの本格的な雨でした。
これで野菜が元気になってくれます。
そして雑草も。。。。。
その雨の中家に帰ると相棒「ららかん」がパソコンを見ながら変な歌を歌っていました。
普段からは想像できない程で、仕事の溜まりすぎで遂におかしくなったかと思ったら、どうもブログつながりの建築家Ｓ氏のブログで、変な自主アニメを見つけたらしいです。
最近ＴＶでも紹介されたらしいから知っている人もいると思います。
これ ↓
http://anime.livedoor.com/theater/2.html
【やわらか戦車】です。
僕も見ましたが、意味不明でくだらなくて面白いです。
ネット上ではかなり人気が有るらしく、Ｔシャツやグッズまで売っているらしいです。
（別にそれは欲しくないですが・・・）
とりあえず面白いから見てはいかが・・・・・？
テーマ:日記 - ジャンル:日記
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実は一反
少し前の話ですが、７月になったら地元の農業委員会の方が僕の畑を視察して、その後に畑を拡充できるかどうかの話をしたいと言われていたのですが、以後なしのつぶてで視察に来ません。
大丈夫か？と思い役所に行ったところ、やっぱり話は進んでないし、忘れ去られているっぽい。
「７月の視察どうなりましたか？」って聞いたら、奥から資料を引っ張り出して来て、「あ、そう言えばここに書いてありますね。すいません。」って。
おいおい、そんだけかヨ！！ (￣_￣|||)
と言いたくなりますが、まぁ役所なんてそんなもんでしょう。
それとも１回目の訪問は本気度探るものなんでしょうか？
（俺は本気だ っつうの）
今回２回目の訪問で、役所も少しは動く気になったのか、「営農計画書｣なるものを書かされ、農政課の偉いさんを紹介され、そんでもってやっとこさ視察の具体的な日にちを決めと、まったりとしてる。
田舎暮らしや、新規就農の諸先輩方の時はどうでしたか？
そうそうこの「営農計画書」を書く折りに、役所に記録してあった畑の正確な広さを知ることが出来ました。
今まで地主さんから聞いていた大よその広さは２５０坪位だったのですが、正確に�屬砲覆�すと１，３１３�屐�
坪数に置き換えると３９７坪。
という事で実は一反以上の畑でした。
ん〜、俺も【反】持ちかぁ。
２年前にわずか４０坪から始まった畑ですが、今では一反以上。
何だか感慨もひとしおです。。。
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ナスって面白い
農業をし始めて２回目の夏ももうすぐ過ぎようとしていますが、夏野菜の一つ今年のナスの写真を載せるのを忘れていました
と言うか、今年の７月前半は虫害で実付きが悪く、この２週間くらい前からようやく収穫が出来始めたしだい・・・悲しい。
そして、ようやく収穫でき始めたと思えば、そろそろ秋ナス作りに向けて剪定の時期・・・やっぱり悲しい。
何事も経験なんでしょうか？
このナスは愛知の伝統野菜に指定されている【愛知本長ナス】。
黒光りしていてとってもクールな感じに見えてカッコいいです。
味の方もプロの料理人であるお客さんにお褒めの言葉を頂いたので、良い味に仕上がってくれています。
噛めば噛むほど味がジワーッと染み出てくる感じは、化学肥料を使用して栽培したナスでは味わえない醍醐味です。
先日、カットしたものをラップで巻いて冷蔵庫で保管していたのですが、その辺のスーパーのナスに比べて、断面が黒ずんでくるのがとっても遅い。
これも自然農法による特徴なんですかね〜？
一般的に自然農法の野菜は、痛んでくるのが遅いと言われています。
それだけ内に生命力を蓄えているんでしょう！！
そう言えば、ナスって変ですよね。
こんな双子ちゃん出来るし。
去年はガクの所じゃなくて、実の横からムニュムニュ出てきて、まるで天狗のようなナスが出来上がってたし。
同じナス科でもピーマンやトマトでは、こんな奇形は見ないしね！？
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台風対策って言っても
まだ予断は許さないですが、台風７号の愛知県への直撃はなさそう。
暴風域も消滅してしまったようですしね。
それにしても今日の名古屋の夕方の空は、不気味な夕焼け（?）だった。
写真だとそれほどだと思う人もいるかもしれませんが、台風の雲と夕焼けがあいまって、どす黒い夕焼け空。
３０ウン年間生きてきたけど、あまり記憶に無い空でした。
夕方近くに畑に行き、台風対策どうしようか迷っていると、
先輩農家Ｆ氏 「お〜い、ハウスどうした？」
耕作人 「う〜ん、天井外すかどうか迷っているんですよ。 Ｆさんはどうします？」
Ｆ氏 「天井は外さないと思うけど、全部閉めてきたぞ。耕作人君も最低
それくらいはしておいた方が良いぞ」
耕作人 「じゃあ、早速閉めてきます」
と、素直に聞いて閉めてきたは良いが、家に帰って天気予報を見ていると、何だか大丈夫そう。
風もそんなに強くなりそうに無いし。
台風対策って言っても、そんなに大層な事はしてないんすよね〜。
明日は朝早く畑に行って、ハウスの空気の換気をしてあげなくては！！
トマトが蒸しあがっちゃうよ。
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不安いっぱい
昨日のブログで少し台風の事を書きましたが、その時の７号の予想進路は紀伊半島と四国の間を通り、中国地方に抜けるとの事だったのですが、先ほど家に帰りもう一度weathernewsを見ると、いつの間にか北陸方面に予報が変わっている
この進路だと愛知県も強風か、もしかしたら暴風になっちゃうかもしんない。
ど・ど・どうしよう！？
畑の台風準備な〜んもしてこなかった！
最接近はお昼頃のもよう。
ん〜、不安だ！！
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アツい作業
いよいよ台風シーズンが本格的になって来た気がします。
今日（８/６日）現在で、７〜９号と連続して発生し、おそらく日本に何らかの影響を及ぼすと思っています。
ここ２週間ばかりカンカン照りが続いて、土もカチンコチンなんで少しは雨が降って欲しい所ですが、直撃されるのも困りものなんですけどね。
愛知県では夏野菜も徐々にピークを過ぎつつある中、少しずつ秋冬野菜の種も蒔いています。
今日までに蒔いた種は、【カリフラワー ロマネスコ】 【芽キャベツ】 【ブロッコリー】 【ブロッコリー アーリーホワイト スプローティング】 【カリフラワー バイオレット】 【トレヴィーゾ】 【サニーレタス】と、だいたい１００株ずつ位作る予定ですが、上手く育ってくれるだろうか？
その他まだまだ蒔いていない種も１０種類くらいあります。
そんでもって夏野菜であるナスですが、今年は今一収穫量が少ないので、秋ナス用に少しずつ剪定をしたりと、日々忙しくアツい(?)作業に勤しんでおります。
しかし今日も暑かった・・・ってよりトロけそう。
上に書いた作業以外に秋冬野菜を定植するための畝の整理で、草刈りなんかもしていますが、この暑さ本当にシンドイ。
梅雨時期は早く暑くなって欲しかったですが、今はもう早く涼しくなって欲しいと思う、身勝手な耕作人でした。。。。。
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秋にズッキーニ？
ん〜、亀田選手がチャンピオンになりましたね。
１Ｒでいきなりダウンもらって、その後に必至で１２Ｒ戦っていましたが、僕の判定だと相手側の方が細かいパンチが当たっていたし、手数も出ていたので、遣られちゃったかなって思ったのですが、ビッグヒットの数が評価されたみたいですね。
取り合えずは新チャンピオンおめでとうですね。
さてさて少し先のお話ですが、せっかくパイプハウスがあるので、本来夏の野菜である【ズッキーニ】を、ハウスの中で秋に実験的に栽培して見ようと思っています。
今年の夏のズッキーニは調子が悪く廃棄してしまったので、そのリベンジの意味も込めての実験です。
自然農法の本来の姿からは外れてしまいますが、せっかくあるパイプハウスを冬の間無駄にしたくないのです。
その他、露地だと真冬には成長がストップしてしまうレタスも遣ってみるつもりです。
トマトが多分９月中旬位まではまだあると思うので、交代で定植できればと思っています。
初めてする事なんでこの時期が適期かどうかは分かりませんし、暖房設備も無いので、育つかどうかも分かりません。
誰か知っている方がいたら教えてください
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