「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

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また一つ 

また一つ、悩んでました。また一つ、お金を使ってしまった。また一つ、欲しかった物を手に入れてしまった。そしてまた一つ、自然農から遠ざかってしまった。畑が広くなったのに、人手が僕一人の我が自然農園あぐりーも。作業効率向上の為に買ってしまいました。耕運機(耕運機に全く興味が無いTAKUと)(この他に畝立て用の培土器を購入し、移動用のタイヤは中古品をサービスで)自然農法なので不耕起栽培なんですが、さすがに...
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春になれば♪ 

春になれば氷こも解けて~♪ってか、今年は雪がな―――い!!春本番間間近です。畑はガラ~ンとしてとっても寂しいです。農業を体験したことが無い人から見ると、春といえば芽吹きの春、はたまた春野菜などと野菜が沢山あるようなイメージがあると思いますが、実は端境期真っ最中なんですよ (;´д` ) 芽吹きの春といっても冬野菜である大根や白菜なんかがトウ立ちして花を咲かせたり、早春に蒔いた種が発芽するのであって、露地野...
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自然農的な種蒔きとは? 

一週間ぶりの更新。最近はかなりお疲れ気味で、仕事&畑から帰ってくると、もう何もする気がしない。おまけにブログを更新しようと思っても、端境期で畑に野菜が少ないので話のネタが無い始末。え~っと、でもぼちぼちとやってますよ。暖冬のおかげで冬野菜の終わりが早いので、焦って早く種を蒔きたいところですが、ぼちぼち夏野菜の種を蒔き始めたりしています、が!?ここでちょっと疑問をっ!!今蒔いているのはトマトとナスで...
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自然農法 

今日は昨日と打って変わって、北風ピューピューで肌寒い一日。夏野菜の種を蒔こうと思っていたが、ちょい数日前の異常な暖かさに比べると、平年並みの寒さが戻るらしいので、蒔き時を考えてしまう。自然相手は難しい (;-_-;)僕がやっている自然農法のことは、もう何度もこのブログに書いているから、知っている人も沢山いると思うけど、最近になって見始めた人もいると思うので、たまには自然農法の事を、初心に帰る意味も込め...
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興味津々 

今日は他の地域にもれず、名古屋も雨が降っています。これで一雨一雨が降って、春に近づいていくのでしょう。畑には僕の一番好きな雑草「オオイヌフグリ」が咲いて、赤い芽キャベツと綺麗なコントラストを彩っています。先日、畑が増えたと書きましたが、毎日行ってお手入れ中です。ビフォー    ↓アフター農業機械が無い僕に代わって、地域の農業委員さんが「モアー」と言う大型草刈機で、一気にセイダカアワダチ草などの雑草...
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盗っ人ヤロー凸(`m´#) 

怒髪天を突くって言葉があります。怒りの余り髪が逆立つって喩えですが、今日は本当にそんな気分(確かに短髪で髪の毛立ってますが。。。)昨日は畑に行かなかったので、今日はルンルン気分で畑に行ったら、一気に奈落の底ですよ!!な、な、何と!ロマネスコが盗難に遭っていた!!え~~~~~、こんな事する奴がいるのかーっ 凸(`m´#)最初は何か動物かと考えたのですが、食べ残しが無いし、よく見ると茎の所が無理やり折っ...
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3反3畝 

今日から3日間、畑以外の仕事がお休みでーす \(o⌒∇⌒o)/毎朝5時半には起きているので、3連休初日くらいはゆっくり寝ようと起きてみたら、す・す・すでに11時ちょい前。。。今日は畑に行く予定が無かったとはいえ、いくらなんでも寝すぎました(反省。。。)でも明日からは忙しく動き回ります!!去年の10月のブログで畑を貸してもらえると書いたのを、覚えている人はいるでしょうか?実はこの話・・・悲しいことにポシ...
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見直さなきゃ! 

この3日間くらいは春ですね~。暖かいと言うか、少し動いたりすると暑くって汗ばむくらい。今日も名古屋の最高気温は15℃でした。でもTVで言ってたけど、いま北極圏の寒気が下がってこずに、ずっと溜まっている状態なんだって。そんでもって、もしかしたら3月ころ急に寒くなるかも知れないって。寒くならない様に祈るのみ。。。来週辺りから本格的に夏野菜の種を徐々に蒔いていこうと思っているのですが、、、、種自体は蒔き...
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他人の領域 

立春が過ぎ、本格的な春になったような今日の名古屋。閉め切っていたハウスの中は40度以上で、外で作業をしていても長袖をまくっていたくらい。本当に今年はどうなってんの???今日はちょっと愚痴っぽいけど、ごめんなさい。誰にでも入ってきて欲しくない領域ってあると思うんですよ。例えば家族の事だったり、恋人の事だったり、友達や仕事の事だっりと。最近、僕の大切にしたいと思っている領域に、どうもドカドカと無神経に...
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頑張らなくっちゃ! 

先日、可愛らしい女性の方とお話しする機会がありました。何でも今後独立して、食に関する事業を展開していきたいとの事。僕に出来ることはどんどん協力していきますよ僕も負けちゃおれません畑の方は端境期を迎えつつあり、何とも寂しい状態になってきました。暖冬のせいもあってか、トウ立ちして可愛らしい花を咲かせる野菜もチラホラと。(これはルッコラ)今は春に向けてそら豆や、愛知の伝統野菜「渥美白花絹莢えんどう」、そ...
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