「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

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初めての栽培 

菜種梅雨で雨が定期的に降ってくれて、種蒔き時期としてとっても助かっています。今日はスイスチャードの種を新しい畑に蒔きました。新しい畑にはルッコラとルッコラセルヴァティカ、大原女(白菜の仲間)とネギの種が、そしてその他に豆類が蒔いてあります。今のところ芽が出ているのは大原女だけです。先日のブログで土作りに関しての新たな試みを書きましたが、今年はその他にも新しい試みをしています。今までは野菜しか作って...
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お皿を買ったので 

先日近所のダイエーに行った時に前から欲しかったお皿が売っていました。しかも通常価格の6~7割引(その時の模様の詳しくは、我が相棒「ららかん」のブログにて)でもって、今日は久々に料理のブログです。ここ最近は農業関係のお話ばかりをブログに載せていたので、僕が料理を作れる人だと知らない方もいるかも知れませんね?たぶん男としては、まあまあ料理が出来る方だと思います。(自慢するな!! って背後から声が・・・...
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新たな試み 

今日は本格的に暖かい日でした。名古屋の最高気温は21度。最近の暖かさにつられて、本格的に色んな野菜の種蒔きをしています。但し、雨がちょっぴり少ないですね。せめて1週間に1回は本降りの雨が欲しいところです。今日はフィノッキオを蒔きました。フィノッキオは秋にも蒔いたのですが、秋蒔きだと収穫まで半年以上もかかるので、小型の草刈り鎌と比較しても、まだこんな状態です。今年はより良い土作りの為、新たに試そうか...
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さよなら畑 

久々にまとまった雨が降ってくれています。この雨に合わせて、予定通り昨日は人参と西洋ゴボウを、そして今日はネギ・ピーマン・マメなどの種を蒔き終えて一段落。でもこの後、またまた一週間近く雨が降る予定がなさそうなので、畝の表面に藁や雑草を被せて水分が蒸発しないように作業をしておかなくてはなりません。近代農業では基盤整備で農業用水が引かれて、おまけにポンプアップまでしてある便利な田畑もありますが、僕が今借...
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思いつかないが 

今回のブログ、タイトルが思いつきません。ここ数日の活動報告みたいなものかな?ここ数日は新しい畑の畝たて作業を暫しお休みして、もっぱら種蒔き準備&種蒔き&その他細々とした作業を黙々と続けています。種蒔き準備は以前にも書きましたが、生え放題になっている雑草を刈り取ります。其処に種を蒔いていく訳ですが、今回蒔いたのは人参3種類とサルシファイと言う西洋ゴボウです。今年はなるべく農業用水を使わずに、雨だけで...
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木村さんに会った 

彼岸をむかえた途端、何だか暖かい日になりました。暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもんです。このまま暖かくなるのを願っています。さてさて今日はビッグな人に会うことが出来ました。少し前にNHKに出演して以来、農業界ではかなり有名になった【奇跡のりんご】の木村秋則さんの講演会が、愛知県は安城市であったんです。講演に先立ち会場に入るとな・な・な・何と!!  現在入手困難な木村さんのリンゴがカットして置いて...
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花見 

気象庁の開花予報第一弾が外れてしまいましたね。でもあの予報がでる数日前から、かなり寒さが戻ってきていたので、そんなに早く咲くの??って思っていました。で、その開花予想ですが、第二弾では名古屋近郊は3/25になっていました。やっぱり暑さ寒さも彼岸までって言いますから、それ以降なんでしょう。weathernewsの週間天気予報図を見ていても、彼岸過ぎは暖かそうな天気図になっていました。さてさて、皆さんお花見は行...
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自然農な種蒔き準備 

今日も北風ピューピュー吹いている名古屋です。日差しはけっこう有ったんですけどね、空気がヒンヤリしてるんです。多分、全国的にそうなんでしょうが。普段はほとんどしない草刈りですが、またまたキッチリやらなきゃいけない時期になりました。少し前に玉葱の苗の周りの草刈りのことを書きましたが、今回やっているのは種蒔きの準備のためです。自然農法のため普段草刈りをしない僕の畑はこんな感じ。写真の奥の方にニンニクや玉...
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熱くて寒いのだ 

何なんだ! この寒さは!!今日は名古屋でも北風ピューピューで、アラレも降って手が凍えるようでした。以前とある気象予報士が3月は寒くなるかも知れないと言っていたのですが、気象庁の3ヶ月予報だと3月も暖かい予報になっていたので、気象庁の予報を期待していたのにな~。ちなみに今日現在の3ヶ月予報は2月22日発表なんで当てにしないとして、1ヶ月予報は気温低めで、日照量も少な目。これからの種蒔きと、その後の生...
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プンタレッラ 

プンタレッラです。プンタレッラはイタリアのローマ近郊の特産品で、去年の8月に種を蒔いて、最近ようやく収穫できるようになって来ました。化学肥料や堆肥を施せば、もっと時間がかからずに栽培できるのかもしれませんが、無肥料の自然農法では200日以上も掛かってしまいました。ちなみに種苗店の表示だと90日で収穫になってました。何なんだこのひらきは!このプンタレッラ、チコリの仲間なんで少し苦味もありますが、花茎...
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初の種蒔き 

寝相が悪いのか、疲れが溜まっているのか、パソコンが悪いのか?ここの所ず~~~~っと肩こりが酷かったのです。特に酷くなったのは先週始め玉葱の草取りをした頃だろうか?しゃがみこんでの草取りは、ずっと同じ姿勢でいなきゃいけなくて、すでに慢性の腰痛は諦めているが、この時に肩がこりまくりました。そりゃ~酷いもんでしたよ。腕をまっすぐ上げると痛いし、回すとこれまた痛い。ららかんに揉んでもらってもパワー不足で役...
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重なり合っちゃって 

昨日はすんごい風でしたね。僕の畑がある地域での風速は、気象庁発表で9mでしたから、瞬間的なものは15mくらいは出ていたのかな?これだけの風が吹くと、去年お金が無いなか無理して買った簡易型のハウスが心配で心配で。案の定、マイカー線が1本ピッチーンって切れて、屋根のビニールがポワポワとしてるし。強風の中大急ぎで補修をして、ついでに所々に点在している穴ぼこも、これ以上広がらないように補修したり。夕方にな...
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トラクター 

昨日は本当に晴れて暖かかったけど、今日は一転して雨模様ですね。午後からは何とか曇りがちって感じですけど、風が強くなってきました。昨日は何かと忙しかったんですよ。本当は土曜日にやって貰えるはずのトラクター作業が日曜日になり、その段取りでいたので畑にお客さんを呼んでいたにも関わらず、ゆっくりと応対も出来ず、その後に出荷も控えていたし、その後でこれまた実家に飯を食いに行く約束をしていて大わらわでした。(...
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けっこう大変です 

筋肉痛です。腰が痛いと前回のブログで書きましたが、今日は両腕がパンパンです。農業って、やっぱり疲れる。ちょいと前にミニ耕運機を買ったのですが、(こう言うの  ↓ )けっこう大変です。ミニ耕運機は自重が軽くて土に跳ね返されちゃうから、大変だよとは聞いていたのですが、こんな腕がパンパンになるほどとは。。。実は先輩農家さんの都合で、まだ新しい畑にトラクターを入れてもらってないんです。そこで少しでも歩を進...
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玉葱 VS 雑草 

6日ぶりの更新で、以前に比べるとかなりのペースダウンです。畑以外の仕事を変わったせいで平日は5:30に起きるのですが、早く寝なきゃ起きれないって恐怖心にかられ早く寝ているので、ブログを書く時間がありません。で、明日土曜日はその仕事が無いので少しだけゆっくり寝れるため、更新となりました ヾ(´▽`;)ゝ最近、かなり腰が痛いです。って言うのも、ここ1週間ほど玉葱を栽培している畝の草刈りに追われて、ず~~~...
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