「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

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緊急告知!!(甘いニンジン) 

現在、人参の販売は行っておりません。また、一般のご家庭への販売も中止させていただいております。キ・・・緊急告知です ヽ(・_・;)ノ緊急ですので前置き無しに早速本題!今年うちの畑は人参が大繁盛!大繁盛過ぎて、今の出荷ペースでは大量に余る恐れが、大になってきました。そこで人参だけですが、限定で皆さんに販売いたします。人参はこんな感じ。これは100g弱のモノ。これは150gくらいのモノ。こっちは200...
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畑の様子 

3~4日連続で零下の朝を迎えた名古屋です。日中もあまり気温は上がらず、肌寒い日が続いています。今日は畑に水筒を持っていくのを忘れてしまい、予定していた力仕事の畝立てを中止。  (力仕事は喉が渇くので。。。)変わってポカポカ気温のハウスの中で種まき。今日の種まき予定は、イタリアのピンクがかった珍しいキャベツ、セロリ、アスパラ、レタス。早く収穫できるものも種まきしたいのですが、今の時期なかなか無くって...
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自然農法と有機農法 

少し前に【慣行と有機】と題してブログを書きました。そして今回は「自然農法と有機農法」と題してブログを書いてみます。このテーマ、キッカケになったブログを見たときから書こう書こうと思いながら、今まで忘れていたのですが、そのブログに違う人から指摘のコメントがあり、先を越されてしまったので、ちょっぴり悔しい思いを感じながら書き綴ってみます。「慣行と有機」を書くキッカケとなった他のブログの中に、「有機農業(...
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思い通りに行かないな~ 

今日は雨。お昼過ぎには曇りになるって予報だったけど、まだ少し残ってるね。ちょっと農作業の予定変更。思い通りに行かないね?ま、人生何もかも思い通りになったら嬉しいけど、それはそれでつまらないかも?でも思い通りに行って欲しい事が、どうしても一つだけ。次の農地探し。新規就農(前半は家庭菜園レベルだけど)して早3年。たった3反ばかりの畑じゃどうしようもないので、最低6反までは広げたいのですが。。。今の時期...
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○○才 

今日は24節気の一つ『大寒』だそうです。大寒にぴったりな肌寒い今日の名古屋。昨日の夜はちょっぴりだけ雪も舞っていました。我が家のワンコ『華』は、寒くてプルプルしながらの僕を、散歩に行こうとグイグイと迫ってきます。マッタク! 自分はナチュラルファー着てるから良いけど、こっちは着込まないと寒いんダイ!と、しょうもない愚痴から入りましたが、昨日はららかんの○○才の誕生日でした。まだまだ農業で成功していない...
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今年お初 

ざ、ざむい、寒いっす( ̄ii ̄)ジュル北風ピューピュー吹いてます。只今、気温は4度くらいだけど、風が6~7m/秒とちょっと強めなんで、体感気温は0度くらいでしょうか?え!? それ位で弱音を吐くなと北国の人に言われそうですが、名古屋人にとっては極寒なのです!でもね、安物ビニールハウスの中はホッカホカハウス内温度は40度もあります。この中で作業をしていると、もう外には出たくありません。冷たいビールをギ...
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お役立て下さい 

種まきや定植。いつ行おうかな? なんて悩むことは、プロor家庭菜園を問わず悩むものですよね~。昔なら、例えば夏野菜なら桜が散りだす頃に種蒔しなさいとか、地域地域では例えば何処そこの山の雪が解け始めたら種蒔しなさい、みたいな謂れがあるのではないのでしょうか?地球は月や太陽、そして惑星など色んな星に影響を受けているらしいです。分かりやすい所で言えば、例えば月の引力によって潮の満ち引きが起こることは知っ...
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予約しちゃい&買っちゃいました!? 

3連休如何お過ごしでしょうか?僕は相変わらずの畑仕事ですが、今日は寒い上に、冷たい北風も強く、暫く外での作業をしていたら、何だか頭が痛くなってきちゃいまして、早めに作業を終えてしまいました。体一つが資本の農業。無理は禁物です!最近は少しずつですが春夏野菜の栽培へ向けての準備をしています。まず一番最初に種を蒔くのは何でしょうかね?2月の中旬くらいにトマト、茄子辺りかな?そして2月の下旬~3月上旬頃に...
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慣行と有機(自然農) 

今日のブログは長くなりそうですが、飽きずに読んでいただければと思います。それから予めお断りしておきますが、今回書くことは個人を誹謗中傷することではなく、あくまで一般的な有機(自然農)農法者の考え方だと思ってください。話の流れ上ここから始めますが、先日僕のブログにコメントをくださったりする、慣行農法で農業をされている方から「有機農業について」と題して、TBをいただきました。まず慣行農法の方がよく言わ...
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老舗の 

少しずつイタリアの高級サラダ野菜『カステルフランコ&プンタレッラ&トレヴィーゾプレコーチェ』などが収穫できはじめ、ホッとしている耕作人です。とは言ってもプレコーチェに関しては、去年同様上手く結球してくれないんですが、味に関しては何処のレストランさんに持って行っても『Buono~!』のお言葉を頂いています。今日は名古屋市内のとある老舗イタリアンレストランさんへ、一部の野菜を見せに行きました。で、ちょ...
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種が無~い !? 

今年は畑以外の仕事が6日までお休みだったので、7日から出勤で取り合えず今日で今週の仕事は終わったのですが、やたら長く感じた日々でした。休み明けは多少体も鈍って、早速腰が痛いですよ。自分で農業やっているといっても、基本的に露地での栽培なので、いま畑にあるのはいわゆる冬野菜ばかりです。美味しい自然農の野菜が並ぶ我が家の食卓ですが、さすがに冬野菜ばかりじゃ飽きてきてしまうので、たまには夏野菜の代表トマト...
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い ち ご 

今日も名古屋近郊はポカポカ陽気昨日ビニールを張り直したビニールハウスの中は暑いので、半袖姿で早速ルッコラ・コルティヴァータの種をまきました。(コルティヴァータってのは栽培種って意味ね)ポカポカ陽気でハウスの中は40℃近くもありますが、暖房設備のない安物ハウスなので夜間気温は外気と変わりなく低くなるので、無事に発芽してくれると良いんですけど。。。。午後からはレタスの種まきもしますよ!11月末位の長期...
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補修と明日から 

今日の名古屋は風も無く穏やかな陽気で、少し動くと体がポカポカしてくるほどでした。こんな風の無い日はコイツを片付けねば!?ビニールハウスのビニール張りっス!ビニールを張ってから早2年。普通は1年で交換するらしいのですが、極小資本の僕は破れてもテープで補修しながら、誤魔化し誤魔化しで何とか保たせて来たのですが、去年の台風で遂にテープ補修が効かないくらい破れてしまったので、今年は金も無いのに交換する事に...
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理想と現実 

前回のブログで川口由一さんのお名前を出したので、ちょっとだけ補足と言うか、感じていることなど書いていきます。自然農。川口由一さんが奈良県赤目地区で主催している赤目自然農塾の他に、その教えに共感されたお弟子さんたちが各地で自然農塾を開かれています。僕個人は何処の自然農塾にも行ったことも無く、愛知県で上映された川口さんの田畑の様子を記録したドキュメンタリー映画と、その時開催された講演会を唯一見たくらい...
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不耕起栽培 

正月3が日も終わって、中には今日から仕事始めの会社もあることでしょう。僕の方は畑以外の午前中の仕事が、今週いっぱいお休みで、畑仕事に性が出せます。(寝坊もしていますが。。。)今日の午前中はいつも農業資材やらでお世話になっているお店に、今年の夏野菜用の支柱や種を発注してきました。お店の店長いわく今年はトウモロコシや豆類、それにビニールハウス用のパイプ、石油高騰のせいで支柱も去年より高くなるかも知れな...
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目標に向かって! 

謹 賀 新 年!皆さま、明けましておめでとうございます。今年も『自然農園あぐりーも』と『耕作人』ともども宜しくお願いいたします!一年の計は元旦にありと言います。元旦は過ぎてしまいましたが、今年の目標を書き綴ってみようかと。と、その前に先日、僕と同じ時期くらいに農業をし始め、僕同様他に仕事を持って農業をされている方からコメントを頂いた内容とあわせて書いていきます。その方は僕同様他に仕事をしながらの畑...
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