「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

やっぱり四苦八苦 

雨降りが続く今週末。農作業の予定がまたずれ込んでしまいます(。>。<。)雨さえ降っていなかったら、すぐさま新しい2反の畑に突入したいところなんですが、ちょっと無理っぽ。という事で、ハウスの中でトマトの整枝作業をするとか、少しの雨なら我慢してできる作業が中心になっています。トラクター納車の翌日、市役所へトラクター用のナンバーを取りに行きました。農耕用トラクターとは言え一般道を走るので、道路交通法上は...
Read More

燃える男の~♪ 

燃える男の~ 赤いトラクタ~~♪ヤンマーではありません。三菱でした。本日、無事に初代トラクターあぐりーも号が納車されました。こう言っては申し訳ありませんが、新規就農でも親が農家でそのまま跡を継ぐ方は、既に親のトラクターがある筈ですからトラクターなんて有って当たり前の物でしょうが、何も無い所から手に入れたこのトラクター。中古でしかも1400時間も走っている物でも、僕にとっては初めての大切なトラクター...
Read More

東京へ ② 

髭シェフさんもご自分のブログで書いてありました、2日目の事。バトンタッチと書いてあったので、耕作人から見た2日目を。1日目の夜はラストリカートさんで散々飲んだにも関わらず、翌朝は全く二日酔い無し!  (多分、ワイン1本ちょっとは飲んだと思うけど。。。)やっぱ良い雰囲気と、良いお酒は違うね~。2日目は僕とららかん、それに髭シェフご夫妻とランチに行くことになっておりました。その前に、宿泊したホテルの周...
Read More

東京へ① 

東京へ行ってきました、ららかんと。豆類の収穫も一段落してしまったし、早急に収穫しなきゃいけない物も無いし、夏野菜の定植もほぼ一通り済んだし、中々休みが取れないので強引に週末に。東京には2件お客様がいらっしゃいます。リンクもしてあるラストリカートさんと、まだまだ定期的に卸していない為リンクをしていないですが、拘りの食材を置いている青果店のN社さんと、そちらをご紹介くださっているB社のSさんに訪問する...
Read More

サブソイラ 

ハウス内の大玉トマトも着果し始めました♪茎の太さはタバコ位の太さ。どこかのトマト名人さんが、「茎の太さはタバコ位の太さがちょうど良い」と何かに書いてあったのでトマトは年々良くなって行っている気がします。こっちは露地の分・・・ってどこにトマト有るの?さて、本日サブソイラを発注いたしました。サブソイラって何?って方、コチラをご覧下さい → こちら(動画もあるよ)自然栽培に限らず、トラクターを使っての近代...
Read More

やっちまった! 

自然栽培や自然農法と銘打って作物を作っている人は沢山います。そんでもってそれぞれに栽培管理や土作りは百人百様だと思います。堆肥も使わない。緑地も使わない。耕さない、いや耕す、とかとか。耕作人の場合、今まで不耕起栽培でやって来たわけど、もはや不耕起でやるには栽培面積が広くなってトラクターを買ったのは既に何回も書いているけど、トラクターが納車される前に試したかった事があったので、今現在ある小っさな耕耘...
Read More

今年は休止 

パイプ車庫も作り終わって、あとはトラクターが納車されるのを待つだけ。契約(と言っても口頭のみ)を済ませてからすでに1週間以上たちました。現状渡しで特に問題点は無いのですが「最終チェックだけはしておくな~」と農機具さんが言っていたので、「んではお願いします」と言ったのですが、最終チェック長くネ~か!と言うことで先日農機具屋さんに様子を見に行きました。耕作人 : ど~ですか~?農機具屋さん : ちょう...
Read More

昨日は 

今年初の台風接近ですね?といっても、かなり南の海上を通過する予報なので被害はないと思うのですが、毎年の事ながら台風シーズンになるとはそわそわしてしまいます。でも、日本海の低気圧に向かって暖かく湿った南風が流れ込むようで、ここ名古屋でもお昼前から強めの南風が吹いて、夕方ころからは強めの雨も降ってくるとか。。。。。皆さん気を付けましょい!こんな天気になるのは分かっていたのですが、時間に押されていて昨日...
Read More

イチゴは酸味と甘みのバランスさ! 

本日、午前中はトラクターを仕舞う為の、車庫作りをしています。車庫といっても簡易タイプのビニールハウス的なもの。トマト用でビニールハウスを以前に作った事があるのでそれほど難しくはありませんが、微妙に部材が違うんで取説を見ながらの作業になります。午前中で骨格はほぼ出来上がり。午後からは多少風が吹くようなので、天幕張りはまた明朝かな?ナスとパプリカの定植作業もしたいし。肝心のトラクターはまだ納車されてい...
Read More

外食しまくりでした 

本日2回目のブログ。別に暇じゃないですよ。たまたまです。 ハイ。先日の月曜日の事。その日は ららかん との私用がありまして、午前中の畑外のお仕事が終わって、畑にも行かず(悲)、用事を済ませました。ま、畑も大事だけど、そちらの用事も同等に大事でしたから。んで、その用事を済ませた後のお昼ご飯を、久々にちょいとお高めのランチに行ってまいりました。松坂牛で有名な柿安に行ってまいりました。ん~~、松坂牛か~、...
Read More

おりょ!? 

少しずつ畑が広くなるにしたがって、少しずつ細かい所まで目が届かないようになってきました。1反程度をやっていた頃は、そりゃも~野菜に手垢(きたなくてご免なさい)が付き捲るんじゃないかと言うほど、心配で色々な所を触りまくっていたものでした。とは言っても、当時から比べると土の状態が無肥料でも耐えれるだけの良さになってきたのか、比較的なにもしなくても野菜自体の成長は良いのですが。 (野菜に負けじと雑草も凄...
Read More

計画通り 

野菜ネタが少ない今日この頃のブログだって、野菜が無いもん!売れないもん!あ~~~、悲しい。。。とは言っても、契約させていただいている飲食店さんには、何とか卸しています。少ないながらも。。。単品ごとの量はある程度あるのですが、野菜セットに出来るような多品目が揃えれないんですよね~。話は飛んで、思い返せば僅か40坪の家庭菜園から始まった、我が『自然農園あぐりーも』。今年で4年目を迎えました。農業に手を...
Read More

引き続きまして 

昨日トラクター購入を決めましたが、欲しい農機具はまだまだあります。不耕起栽培の自然農法なら小さな耕耘機があれば事足りますが、しかし自然農法を一人でパーフェクトにカバーできるのは精々2反程度まででしょう。それ以上の3反を現在管理していますが、もう無理無理です。ですのでトラクターを購入したわけですが、次に欲しいのは5~7馬力またはそれ以上の馬力があるプロ用の耕耘機です。しかも揚土作業が出来る物。揚土作...
Read More

遂に!! ×2 

今日は「遂に!!」って事が2件ありました。一つ目は遂にって言うよりは「今さらながら」と言う事ですけどね。新しく借りる畑の町役場への申請で『農家基本台帳』を持ってきてくださいと言われていました。農家台帳って?圃場の広さが1反以上で、年間60日以上農業に従事している人が得られる、公的にあなたは農家ですよと証明される証明書みたいな物らしいです。これがあると税制上の有利があるとかは特に無いようですが、それ...
Read More

違う土作り 

GWも本日6日で最終日。皆さん如何お過ごしでしたか?何処かに遊びに行きましたか?それとも自宅でまったりとお過ごしでしょうか?耕作人は相も変わらず午前中は畑以外の仕事。午後からは畑仕事。いつもと何ら変わらないGWを過ごしております。写真はないけど近況報告です。トマトはすでに半分以上定植を済ませ、約400株中残り100株程度になりました。品種によって発芽率がバラつき、後から種を蒔いた物がまだ定植するまでの...
Read More

2人欲しい 

もう一人自分が居てくれたらって思った事ありませんか?今が正にそんな時。朝は早くから畑以外のお仕事。午後からは畑のお仕事。畑作業も草刈り・育苗・定植・その他の管理作業とか色々。そして今はトラクターと、7馬力以上の管理機が欲しいので、良い現物が出回っていないか探し回ったらり。それから新しい圃場の折衝で役場周り。それから、それから、プライベートで予定外の出来事などなど。。。。。時間が幾ら有っても足りん!...
Read More