「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

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輸入されるのかな? 

3~4日前のニュースだったろうか?こんなニュースを聞いた(見た)人、いるかな?内閣府が「遺伝子組換え技術に関する意識調査結果について」と題して、教職員やマスコミ関係者に対して調査をしていたらしく、その結果報告が出たそうだ。大半は(70%くらい)安全性に疑問があると回答したらしいのだが、内閣府は「正しく遺伝子組換え食品(以下GM)を理解して欲しい」との意見を述べたらしい。昨今、GM以外の穀物を輸入しよ...
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熱くて、水が出なくて、アウト(泣) 

weathernewsの週間天気予報を見ると「猛暑日の太陽が真っ赤か」マークが続いて、ウンザリしてしまいます。秋冬に向けて、先日芽キャベツの種を蒔いて無事に発芽しました。先日たっぷりと水をあげたあと、2日間位は水遣りをしなくても大丈夫だろうと他の作業をしていたのですが、2日ぶりに水を上げようと思って苗の所に行ったら、瀕死の重症になっていました。こりゃイカンと水を上げようとしたら、給水缶から水が出てきません~(°...
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農○組合その2 

昨日の農○組合に関してコメントを頂きました。コメント欄にかえそうと思ったのですが、書いているうちに何だか長くなってきたので、本文の方で「その2」と言う事で書いて見ます。農家は何故どんどん減少していくのでしょうか?市場原理が原因の一つだとして、対物価指数で見た場合、農産物はやはり低価格すぎると思います。例えば農産物の代表【お米】の場合、他の工業製品やカップラーメンでも良いのですが、60年前に比べて十...
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農○組合 

先日のこと、とある農家さんのブログに危機感を覚えて、ついついヒートアップしたコメントをその方に送ってしまった。その方は慣行農法の農家さんなんで化学肥料を使っているのですが、昨今の肥料原料の高騰で値上げを余儀なくされるのですが、「ま、仕方がないか~。 なるようになるだろう。」みたいな事を書いていらっしゃったので、ついつい「仕方がないじゃないでしょう! 死活問題くらいに考えなきゃ駄目じゃないですか!」...
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ごんべいさん 

畑に立っているだけで汗が噴出すこの時期。暑いね~~~~~~!!熱中症にならないように気を付けなきゃね!一昨日で欲しかった農機具が全て揃いました。最後に納品されたのは種蒔き機の「ごんべい」。ホッパーに種を入れて転がしていくと、真ん中辺りに見える白いベルトに種が乗って落としていきます。試しに蒔く予定の無い人参の種を蒔いてみましたが、まぁまぁ満足のいく結果でした。「種蒔きごんべい」は以前から欲しかったの...
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草刈りday 

本日、草刈りdayです。使っていない畝や通路、道路との境界などなど、できる限り草刈りをしています。昨日、炎天下の中ようやくジャガイモ堀が終了し、今日から本格的な秋冬準備っという訳で、草刈り中です。刈り終わった草は枯れさせてから畑に鋤き込もうと思っています。不耕起&草生栽培の名残りで、とにかく大量の雑草が生い茂っています自然栽培の場合、本来なら全て畑の外に持ち出したほうが良いようですが、僕一人の労働...
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マルチその後 

午前中にまとまった雨が降ってくれました。多分15mm位だと思います。2週間近く雨が降っていなかったので、ナスやピーマン、キュウリなどには恵みの雨だったことでしょう。でも露地のトマトが数個、パックリと割れてしまいましたこれ以上割れては敵わんと、完熟前のトマトも摘み取ってしまいまた。大きなハウスがほしいです!!先回、分解性マルチを使うかどうかを書いていました。結果から言えば使わない事にしました。廃棄の...
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区別がつきますか? 

東海地方の梅雨明けってまだですか?実はもう梅雨明けしてんじゃない?いえ、特に梅雨明けを待ち望んでいるわけじゃなくて、むしろその逆。だってもう10日くらいは雨が降って無いですよ。野菜たちの「水くれ~~~!!」って声が聞こえてきます。さて、先日、とあるお客様から『各契約農家のブログなりHPなりをリンクしたいので良いですか?』との問い合わせを頂きました。もちろん私ごときのブログがお店の役に立つのであれば...
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マルチ 

マルチに関して悩んでいます。次の秋冬野菜からはマルチを使った方が良いと思う作物に関してはマルチを使うつもりでいます。で、通常のビニールマルチだと使い終わった後の処分をどうすれば良いのかな?って思って、数人の農業者さんに「どうやって処理しているのですか?」と聞いたら、大方が農協へ持っていって有償で処分してもらっているそうです。 (産業廃棄物ですから。)で、そのうちのお一人が、今後は分解性のある植物性...
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みんな同じ 

ん~~~、皆さん苦労してますね。無農薬(無除草剤)の自然栽培。僕も最近は何かと愚痴っぽい事を書くことが多いですが、この時期の除草作業ってのは、本当に時間が掛かってしまい、その他の作業に影響が出ちゃうことがあるんですよね。で、そっちの作業を優先してしまうと、今度はまたまた雑草が元気になって、また草刈り。その繰り返しのイタチごっこで、どこかで妥協をしなきゃいけないんだけど。。。。。何かしらの管理体制を...
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久しぶり 

本日、午前中はまたパイプ車庫を建てておりました。( ↓ こんな奴)以前建てたのはトラクター用ですが、今日は午後から管理機を納品してもらうのでその準備です。トラクター用の奴を立てたときは1時間半で建て終わったんですが、今日は2時間半も掛かってしまいました。いや~~~、暑い暑い。たいした労働でも無いのに汗がタラタラ。この2時間半の作業で水筒に入っていた1リットルを飲み干しました。要は休憩をとる時間が多...
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そりゃ~無理ってもんだ! 

愛知県の農家資格の基準が変わるそうです。農家資格ってな~に?農家資格ってのはプロ農家として行政から認められる最低耕作面積なんですが、愛知県では今までは4反だったのですが、県知事公示で市町村ごとではなく、県内全ての基準が3反に変わるそうです。耕作人はすでに3反ありますから、立派にプロ農家の仲間入りって事になります♪それにしてもどうして3反に変更するんでしょうね?基準を優しくして新規就農者を増やす目的...
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秋冬春物 

のっけから。ん~~~~~、時間が欲しい!とにかく時間が足りないのだ (;-_-;)ぼちぼちと夏野菜の出荷を始めようかと思い始めた今日この頃なのに、既に秋冬野菜の準備をしなくてはならない時期になってきた。まだ一部ジャガイモも掘り終わっていない、っちゅーのに!既に手がけだした秋冬の準備、いや、秋冬を通り越して早春の準備だ!?芽キャベツの自家採種と、謎の野菜の自家採種。謎の野菜ってのは去年『あぐりーも』で開...
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都市計画課さんと 

本日、昼間っからビールを頂いております。お酒大好きです。ビールにワイン。日本酒と焼酎はちょっと苦手ですが。。。午前中は汗だくでナスの除草作業をしておりました。え~と、この後もその予定です。現在、酒を抜くためにブログを書いております。どうして昼間っから酒を飲んでいるかというと、僕が農業に携わるようになった家庭菜園の農園主さんがバーベキュー大会を開いてまして、たまたま寄ったらコーチ役の農家さんが「お~...
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王様 

今年は3箇所ある畑のうち、一箇所で益虫の王様(?)カマキリを良く見かけます。昆虫の世界ではほぼ頂点に立つこのお方。さぞかし色々な虫を食べてくれいるのでしょう。良かった良かった。。。。。って、待てよ!?それだけ他の虫が多いって事だよね?カマキリが沢山いる畑。良いのか、悪いのか??...
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有機栽培とは違うのです 

ラストリカートの髭シェフさんのブログより一部抜粋。先日、某テレビ番組でお店の料理人が、なんでも有機の○○、有機の○○、有機ソースって言ってた。そこで、自然栽培歴12年の田神さんのカブが紹介されてた!!料理人が「これは有機栽培の田神さんカブです。」髭:「自然栽培と有機栽培違うんですけど!!一緒にするなぁ~!」って、私、一人でテレビの前で怒ってました。そりゃ~怒れてきます!自然栽培に携わる人にとっては、僕や...
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何の卵? 

1ヶ月近く前にナスの畝の草刈り最中に見つけた卵。大きさはウズラと鶏の卵の、ちょうど中間くらいの大きさ。たった一個しかないので不思議に思いながらも、周りに再度草を敷き詰めてあげたんですけど、環境が変わってその後親鳥は来ていないのかな?1ヵ月経って草も伸びだしたし、ナスの支柱立てもしなきゃ生けないので、また草を刈っていたら、以前見た形のままでまだ有りました。どうすれば良いのでしょうか?ってか、何の卵な...
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