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「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

畑の様子ポロネギ編12/11/21 

出荷日や雨降りなんかも有って、ダラダラと玉ねぎの定植作業が続いています。ようやく半分が終わったと言うところでしょうか? (しかし今年の11月は雨多いっすね~。)玉ねぎと同じユリ科のお野菜。イタリアだけじゃなく、ヨーロッパの多くの地域で食されているポロネギ。今年は育苗時の調子は良くなかったのですが、定植後は例年通りに育ってくれてます。ちょっと時期的には遅かったけど、最後の土寄せ作業が完了。夕方、西日...
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