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「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

耕作人のだから 

BT剤(天敵微生物由来の資材)を一部野菜に使用するということに、元研修生から電話がかかってきた。残念だと。ま、こう言うのは有って当然の一般的な感覚でしょうね。さて、僕が取引している、実際に野菜を使うお客さんからの感覚からするともう少し違うようです。優先順位順に書いていくと耕作人が作ってるから美味しいから安全だから  で、僕から野菜を買う主な理由はこんな感じらしいです。で、僕の今後の方向性は、お客さ...
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