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「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

Santa Chiaraさん 

今回は新しいお客様の紹介です。

以前、名古屋のイタリアンではトップクラスで美味しいと評価を得ていた「ガッルーラ」さんと言うお店がありました。

残念ながら今年の夏ころ閉店しまったそうですが、その流れを引き継いだ若きコックさんが、この10月に自らオーナーシェフとなりイタリアンレストランをオープンさせました。


名古屋市東区の徳川園近くにオープンしたSanta Chiara(サンタ キアラ)さんです。

若き…しかも…イケメンシェフです。
女性の基準で言うと、多分カワイイ系かと。。。

出来うる限り地元産に拘りたいと言う姿勢に共感を持ちます。
私のところの野菜はもちろん、主に地元知多半島沖で揚げられる魚介類にも力を入れてらっしゃるご様子です。


恐らくこれからどんどん伸びていくお店だと感じています。
皆さん、若きシェフが作る美味しいイタリアンを是非食べに行ってみてください

あ、大事なPR!!
あぐりーもの自然栽培野菜は毎週金曜日にお店に到着します。



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