「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

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彩花亭さん 

今更ですが昨年11月からお取引を始めたお店の紹介です。

以前からお店のHPとか出来たらブログで紹介するから教えてね!とお願いしていたのですが、いつの間にやらFBでページを作っていたみたいだったので、もう勝手に載せちゃいます。


トヨタ自動車のお膝元で有名な愛知県豊田市で昨年10月よりオープンしていました。
オープン前に当園を見学しに来て頂いていたのですが、10月はあいにく虫害被害の真っ最中でオープン出荷には間に合いませんでした。
 (その節は申し訳ございませんでした。)

んでもって11月の半ばあたりから徐々に回復してきたので、お取引スタートと言うわけです。


お店は「彩花亭(さいかてい)」さん。
和食とイタリアンをベースにした創作料理のお店です。

和食はオーナーが。
そしてイタリアンはもう一人のシェフが。

シェフが2人もいらっしゃり、それぞれに専門分野の調理経験がお有りだと言うことなので、創作料理はもちろんですが、それぞれの経験を生かした和のお料理、伊のお料理と別々のお料理を楽しむことも出来るのだそうです。


僕が現地を訪れていないのでお店の写真とかは無いですけど、お店のFBページには美味しそうな料理写真が載っていますので、お店の様子などはそちらでご確認を。


近隣にお住まい&お勤めの方は是非どうぞ。
 (夜のみの営業です。)




第5期自然栽培研修生の募集を受け付けています。
詳しくはブログ左上段の案内をクリックしてください。



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  • 豊田市エージェント:あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。ご訪問をお待ちしています。
  • 2014.01.05 (Sun) 08:59 | ケノーベル エージェント
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