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彩花亭さん
今更ですが昨年11月からお取引を始めたお店の紹介です。
以前からお店のHPとか出来たらブログで紹介するから教えてね!とお願いしていたのですが、いつの間にやらFBでページを作っていたみたいだったので、もう勝手に載せちゃいます。
トヨタ自動車のお膝元で有名な愛知県豊田市で昨年10月よりオープンしていました。
オープン前に当園を見学しに来て頂いていたのですが、10月はあいにく虫害被害の真っ最中でオープン出荷には間に合いませんでした。
(その節は申し訳ございませんでした。)
んでもって11月の半ばあたりから徐々に回復してきたので、お取引スタートと言うわけです。
お店は「彩花亭(さいかてい)」さん。
和食とイタリアンをベースにした創作料理のお店です。
和食はオーナーが。
そしてイタリアンはもう一人のシェフが。
シェフが2人もいらっしゃり、それぞれに専門分野の調理経験がお有りだと言うことなので、創作料理はもちろんですが、それぞれの経験を生かした和のお料理、伊のお料理と別々のお料理を楽しむことも出来るのだそうです。
僕が現地を訪れていないのでお店の写真とかは無いですけど、お店のFBページには美味しそうな料理写真が載っていますので、お店の様子などはそちらでご確認を。
近隣にお住まい&お勤めの方は是非どうぞ。
(夜のみの営業です。)
第5期自然栽培研修生の募集を受け付けています。
詳しくはブログ左上段の案内をクリックしてください。
以前からお店のHPとか出来たらブログで紹介するから教えてね!とお願いしていたのですが、いつの間にやらFBでページを作っていたみたいだったので、もう勝手に載せちゃいます。
トヨタ自動車のお膝元で有名な愛知県豊田市で昨年10月よりオープンしていました。
オープン前に当園を見学しに来て頂いていたのですが、10月はあいにく虫害被害の真っ最中でオープン出荷には間に合いませんでした。
(その節は申し訳ございませんでした。)
んでもって11月の半ばあたりから徐々に回復してきたので、お取引スタートと言うわけです。
お店は「彩花亭(さいかてい)」さん。
和食とイタリアンをベースにした創作料理のお店です。
和食はオーナーが。
そしてイタリアンはもう一人のシェフが。
シェフが2人もいらっしゃり、それぞれに専門分野の調理経験がお有りだと言うことなので、創作料理はもちろんですが、それぞれの経験を生かした和のお料理、伊のお料理と別々のお料理を楽しむことも出来るのだそうです。
僕が現地を訪れていないのでお店の写真とかは無いですけど、お店のFBページには美味しそうな料理写真が載っていますので、お店の様子などはそちらでご確認を。
近隣にお住まい&お勤めの方は是非どうぞ。
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