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「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

写真いっぱい 

今日は年内最後の畑仕事にいったので、感謝と反省の意味を込めてたくさん写真を撮ってきました。

今日はほとんど写真で。

ブロッコリー06/12/30(畝)

ブロッコリー06/12/30(ドシコ蕾)
ブロッコリーの畝と蕾。
今年のブロッコリーはドシコと言う品種を栽培していますが、これが大変。
ドシコはブロッコリーとしては珍しい固定種なんですが、成長にバラツキがめっちゃ多い!
先日畑を見学させて頂いた、同じ自然農の Iさん も同じような感じでした。

ロマネスコ06/12/30(畝)

ロマネスコ06/12/30(蕾)
カリフラワーロマネスコの畝と蕾。
こちらも中々大きくなってきません、固定種ってのは厄介だと判った冬でした。

芽キャベツ06/12/30(アップ)
紫色の芽キャベツです。
1ヶ月前は1cm以下の直径だったのが、ようやく1cm強になってきました。
ゆ、ゆっくり過ぎヽ( ̄ー ̄ )ノ 

フィノッキオ06/12/30
イタリア語でフィノッキオです。
英語だとフェンネルになりますが、これは来年の春に茎の部分を食べます。

渥美えんどう06/12/30
愛知の伝統野菜「渥美白花絹莢えんどう」

プンタレッラ06/12/30
プンタレッラ。
寒さにあたると茎が太くなるらしいのですが、暖冬のためか太くなってきません。

トレヴィーゾ プレコーチェ06/12/30
トレヴィーゾ プレコーチェ。
こちらも中々成長しません。
無肥料のせいなのか、暖冬のせいなのか??

カステルフランコ06/12/30結球
チコーリアカステルフランコ。
プンタレッラやトレヴィーゾと違って少しずつ収穫できてます。

そら豆06/12/30
そら豆。
2年ぶりに栽培中。

知多玉ねぎ06/12/30
愛知の伝統野菜「知多3号玉ねぎ」

福地ホワイト06/12/30(畝)
福地ホワイト六片ニンニク。
今年の初夏に収穫したニンニクを植え付け。
この草むらの中の何処かにニンニクが順調に育っている?

ジャガキッズ06/12/30(収穫)
紫色のジャガイモ「ジャガキッズ」です。
普通のジャガイモも合わせて、この黄色い箱4個の収穫となりました。

畝(休み中)06/12/30
最後にお休み中の畝。
自然農法的な考え方で土地を肥やすのは、休耕させる事も大切だと教えてもらいました。
この畝は秋口までサツマイモを栽培していました。
お休み中はハコベやカラスエンドウ、クローバーが繁殖して、とっても綺麗です。


ふ~、写真一挙に公開やっとこさ終わりです。

畑&野菜さんたち来年も宜しゅうお願い申し上げます

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