いちご

５月の強風をメイストームって言いますね。

昨日今日と強風吹き荒れる愛知県。
一部地域には暴風警報まで出されていました。

もともとメイストームって言葉が生まれたのは、１９５４年５月１０日に最大２５ｍもの台風並みの強風が北海道地域を襲って大被害をもたらし、それ以来「ゴトウ(５/１０）の強風」として名を残したそうです。

で、この３年間書き続けている農業日誌によれば、毎年５月の１０日前後は風が強い日が多いようです。
来年もまた気をつけましょう。



書きたかった事から、いきなり脱線してしまいました。

今年初挑戦中のイチゴが収穫できるようになりました。

どうもイチゴと言うとクリスマス時期とか、春先が旬と思っている人が多いようですが、自然環境の中でのイチゴはＧＷを過ぎてからですよ

このイチゴは試作なので株数も僅か６株と少なく、完全自家消費用です。
（イチゴファンの方々ゴメンなさい）

来年からはもっと株数を増やしますんで、暫し（いや、かなりか・・）お待ちください！！


ちなみにこれは５月５日の状態。


それが僅か４日後の９日には、こんなに真っ赤に！


ピッカリ光る、綺麗な色艶！

自分自身も初めて自然農法によるイチゴを食べましたが、ハッキリ言って・・・・・市販の物はもう食べられません＼(￣◇￣)

味は甘すぎず酸味も程よくあり、ちょうど「木村さんの奇跡のりんご」を食べたような感覚。
（木村さんと僕を比較するのは、恐れ多過ぎか！？）

そう素直で優しいんです。

それと我が相棒ららかんが特にビックリしていたのは、その果肉の食感。

イチゴを噛むと「サクッ」って音がするんですよ！
市販のイチゴを食べた時に、サクッて音がしたことがありますか？

たいてい「クチュ」って音じゃないでしょうか？

そして音にも負けず、中の果肉は無肥料栽培でゆ～っくりと育ったため、ギュ～～～って詰まっているんです。

あ～、来年が楽しみだなー。

早く皆にも食べてもらいたいな～。


注）　りんごの木村さんの所を見ると僕の顔が載ってます。
　　　耕作人の素顔に興味ある(?)人は、見てください。。。





現在お届けできる野菜は、サラダ白菜・愛知の伝統野菜渥美きぬさや・そら豆・ルッコラ・ビエトラロッソ（赤軸西洋ふだん草）・フローレンスフェンネルです。

その他もっと詳しい事を聞かれたい方、ちょっと食べてみようかなって方は、何でも構いません。
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