それで良いの！？のっけからデカイ文字で書き始めました。
ちょいと気になったことがあったので、２点ほど書いてみようかと・・・
先日も書きましたが、野菜の直売所などで見る、いわゆる
『生産者の顔の見える安心野菜』の事です。
少し前に某週刊誌で
『直売所などで見る生産者の名前や写真入りの野菜は、中国産などより比較的安心できます』と言っている消費者の感想を見つけました。
先日自分のブログで書いたばかりですが、しつこく書いてみます。
もちろん全てがそうではないですが、中国産であろうと、名前があろうが、写真があろうが、そんなものは何処ぞの知らないおじさん＆おばさん農家さんであって、農薬を使っているかどうか分かりません！
重要なのは何回農薬を使ったか？
あるいは無農薬なのか？
化学肥料は使っているか？ など
いつ、どこで、だれが、どのような資材を使って、どんな方法で栽培し、どのように流通されたかを、知ることができる生産履歴（トレーサビリティー）であって、
決して農家さんの顔写真や名前が重要ではないんです！！極端な話、中国産でも本当に
偽装なしの正真正銘有機農産物なら、国産の農薬使用の野菜より安全です。
そんなのは野菜売り場の単なる宣伝でしかありませんよ！！
それからもう一つ。
僕にも数人の知り合いがいるので、これ書いたら不味いかな〜？って、書こうかどうか迷っていた物があります。
でも、この際だから書いちゃいます。
（ごめんね、知り合いのみんな・・・でも余りにも意外だったので。。。）
先月の事ですが僕の知り合いが、某野菜や果物のスペシャリスト養成協会の講演会があったので行ってきたそうです。
ひとしきり講演が終わって、その後の質問タイムにその方は「今、話した野菜や果物の話は有機など特別栽培が前提の事か？」と尋ねたそうです。
以下 スペシャリストさんは＝Ｓ 知り合いの方は＝Ｗ で行きます。
Ｓ 「有機ではありません。
有機などは国内全生産数の１％に過ぎないので、前提ではありません」
Ｗ 「では、有機などの特別栽培物をどう思われますか？」
Ｓ 「有機など
無理です！ 私の実家がニンジン農家をしていますが、農薬を使わなければニンジンは
絶対二股になります。
そんなニンジンは売れないですから、農薬は使わなければいけません」
Ｗ 「私の知り合いに自然農法で野菜を作っている人（耕作人の事）が
いますが、別に普通のニンジンを持って来てくれますよ！！」
Ｓ 「そうですか。。。
でも全体のことを考えたら農薬は使用しないと生産量が追いつけませんよ」
Ｗ心の中で
《あ、この人は消費者の健康なんか考えていないんだ。
協会が儲かればいいんだ》 と感じて、それ以上突っ込む事は止めてしまったらしいですし、協会Ｓさんもそれ以降その人とは目線を合わせないようにしていたらしいです。
その後も協会ではこんな企画があります。
それにはこれ位の金額がかかります。。。などなど協会の儲け話ばかりで嫌になったそうです。
まぁ、どちらかと言うと新興の協会だし、積極的になるのは分かりますが。
が！！ 農薬まで肯定するとはビックリし過ぎました！！
もちろん協会内のスペシャリストさん全てが農薬肯定派じゃないことは知っています。
僕の知り合いの協会スペシャリストさん達は、全て農薬否定派ばかりですから。
願わくば消費者だけじゃなく、協会の方々にも農薬否定派を増やしていって欲しいものです。
頑張ってね〜 知り合いのスペシャリストさん達！！
「絶対に」って言い切りましたか(苦笑)
協会としても難しいところでしょうね、そのあたりは。
協会内で実際に栽培したことがある人はごくわずかですから。。。
少しずつ、そういうことを僕も働きかけていきます。