「自然農園あぐりーも」fattoria naturale Agri-Mo イタリア野菜・西洋野菜・愛知の伝統野菜を自然栽培で! 

愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。

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09年度秋冬野菜 

  自然農園あぐりーも


09年10月8日の台風18号の暴風雨害により、かなりの被害を被りました。

現在下記の野菜の大半は出荷不可能か、または出荷制限をしており、これ以上の新規のお客様のご契約は、一時中断させていただいております。

新たなご契約をご希望のお客様に関しましては、来春(5月~)のそら豆などの豆類の出荷から受付いたします。

どうぞご了承のほどお願いいたします。



09年度の秋冬野菜の栽培予定になります。
現在お取引させて頂いているお客様、これからお取引を考えていらっしゃるお客様、皆さん参考にしていただければと思います。


『イタリア野菜』
ルッコラコルティヴァータ              10月~(出荷中)
ラトゥンガ類                     11月~(出荷中)
エンダイブ                      11月~(出荷し始めました)
ラーパディミラノ                   11月~(バリバリで出荷中)
カーヴォロネロ                    12月~     虫害により全滅
サヴォイキャベツ                  12月~     虫害により全滅
ダンデライオン                    12月~(出荷中)
ブロッコリー                      12月~     虫害により全滅
チーマディラーパ                   11月~(ぼちぼち収穫始め)
ラディッキオトレヴィーゾ               12月中旬~
カステルフランコ                    2月~
カリフラワーロマネスコ                2月~     虫害により全滅
プンタレッラ                        2月~



「愛知の伝統野菜」
八名丸里芋                      10月~(出荷中)
次郎丸ほうれん草                  10月~(終了)
八事にんじん                     12月~
野崎白菜                        12月~(多分成長しません。。。)
もち菜                          11月~(バリバリで出荷中)
宮重大根                         1月~
  愛知の伝統野菜については → こちらを参照ください。


『その他の野菜』
ラディッシュ                      10月~(まもなく終了)
赤からし菜                       10月~(バリバリ出荷中)
サツマイモ(安納芋)                 11月~(残り僅か)
ジャガイモ                       12月~
芽キャベツ                        2月~    虫害により全滅
壬生菜                         11月~(出荷中)



『来春に向けて』
タマネギ3種
絹さやなど豌豆類
カルチョーフィー


★収穫時期はあくまで目安です。
 自然栽培のため収穫できない事も有ります。




新規お取引ご希望のお客様は、是非一度畑まで遊びに来てください。
お待ちしております


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  •  自然農法みらいコーン
  • 毎月替わるエストのズッパ(スープ)は有機野菜を使ったもの。今月は大府のアグリーモの森氏より届けられる自然農法のみらいコーンです。週1回お勧めの野菜を持って小作人の森氏がシェフを尋ねてやってきます。電話でのやりとりはなく、自慢の野菜を持ってきて30分ちかく
  • 2009.07.18 (Sat) 20:58 | RiSTORANTE EST official blog
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